Capacitando Vidas
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Cesta Básica Solidária
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Galinhda do Amor
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Como nasceu o Instituto Culinária Social
O Instituto Culinária Social (ICS), manifesta o comprometimento com a transformação social por meio da gastronomia, atuando fundamentalmente na qualificação de pessoas de baixa renda no Distrito Federal. Desde 2006, o ICS, ainda de forma informal e com a colaboração de voluntários e doações, já delineava seu papel significativo na comunidade com projetos inovadores. No entanto, foi em 2021 que a necessidade de formalizar o Instituto emergiu para potencializar e estender o alcance de suas iniciativas
Nossos Projetos Sociais
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Projeto Capacitando Vidas
Focado na educação profissional, em especial em gastronomia, o ICS provê uma gama diversificada de cursos, do básico ao especializado, buscando não somente o aprimoramento técnico, mas também o fomento da autonomia e do espírito empreendedor.
Este eixo tem sido vital para reforçar o desenvolvimento local, capacitando as famílias e promovendo a qualificação que impulsiona economicamente as comunidades e fortalece seus laços sociais
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Cesta Básica Solidária
Este projeto tem como objetivo fornecer assistência alimentar e suporte a famílias necessitadas.
É um complemento à Galinhada do Amor, expandindo a contribuição do ICS no combate à fome e no suporte à dignidade humana, através da distribuição de itens essenciais que garantem o bem-estar e a subsistência de quem mais precisa.
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Galinhada do Amor
Uma iniciativa que reflete a essência da missão social do ICS.
Desde a sua origem, essa ação solidária fornece anualmente mais de 9.600 marmitas repletas de sabor e nutrição para pessoas em situação de rua, reafirmando o princípio de que o ato de alimentar vai além da saciedade física, configurando-se como um gesto de cuidado e amor ao próximo.
Presidente do instituto
Chef Ada Silva
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Nossos projetos
Lançamento do Projeto
Culinária Social
Este projeto é fruto de um termo de fomento firmado com a Secretaria da Família e Juventude do Governo do Distrito Federal, com o objetivo de promover capacitação profissional na área de gastronomia e a distribuição de 800 refeições semanais para famílias em situação de vulnerabilidade e pessoas em situação de rua.
Junte-se a nós! Saiba como participar e colaborar com o instituto
Diretoria
Ada Silva
Presidente
Professora de Gastronomia , Escritora Voluntária , Influencier
Membro do Time
Diretora
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Membro do Time
Marketing
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